Torta morbidissima di mele e mascarpone

Ecco una torta morbidissima e gustosa alla quale non potrete resistere. L’ eccezionale bontà di questo dolce vi lascerà senza parole. La torta mele e mascarpone è favolosa . Ti conquisterà al primo morso. Preparatelo in un attimo e gustatelo con la famiglia o gli amici. Tutti lo adoreranno.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 6

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ingredienti
2 mele (400 g)
250 g di farina
1 bustina di lievito
250 g di mascarpone
150 g di zucchero
1 pizzico di sale
4 uova

Preparazione
Come fare la torta di mele e mascarpone?

Preriscaldare il forno statico a 180 gradi.

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Sbattere le uova e lo zucchero con un mixer.

Incorporate il mascarpone.

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Setacciare la farina con il lievito e il sale;

Aggiungeteli al composto e mescolate fino ad ottenere una pasta densa.

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.

Aggiungeteli al preparato e mescolate.

Imburrare e infarinare uno stampo rotondo da 26 o 28 cm e trasferirvi l’impasto.

Livellare e cuocere in forno caldo per 35 minuti.

Aspettate che la torta mele e mascarpone si raffreddi, poi decoratela con zucchero a velo e servite.