Torta invisibile senza farina con mele e mascarpone, da preparare solo con una forchetta

Prepariamo insieme questa magnifica torta invisibile senza farina con mele e mascarpone . Per realizzarlo, non sarà necessario utilizzare un dispositivo speciale. Basta mescolare gli ingredienti con una forchetta. Otterrai un dessert super gustoso e dolce che piacerà a tutti.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6

ingredienti

100 g di amido di mais (o fecola di patate)
limone (succo e scorza grattugiata)
mele
½ cucchiaino di bicarbonato
400 g di mascarpone
2 uova intere
125 g di zucchero
100 g di latte
Zucchero a velo

Preparazione

Come fare la torta invisibile di mele e mascarpone senza farina?


Preriscaldare il forno a 180°C.

Lavorare il mascarpone con una forchetta con lo zucchero e il latte.

Aggiungete le uova intere, una alla volta, continuando a mescolare con una forchetta.

Aggiungete la fecola, il bicarbonato e la scorza di limone grattugiata.

Mescolare tutto bene.

Sbucciare le mele e affettarle sottilmente.

Irroratele con il succo di limone, quindi aggiungetele all’impasto.

Foderare lo stampo con carta da forno e versarvi il composto.

Livellatela e fatela cuocere per 45 minuti.

La torta invisibile senza farina con mele e mascarpone è pronta.

Aspettate che si raffreddi, poi decoratela con zucchero a velo e servitela.