Prepariamo insieme questa magnifica torta invisibile senza farina con mele e mascarpone . Per realizzarlo, non sarà necessario utilizzare un dispositivo speciale. Basta mescolare gli ingredienti con una forchetta. Otterrai un dessert super gustoso e dolce che piacerà a tutti.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
100 g di amido di mais (o fecola di patate)
1 limone (succo e scorza grattugiata)
4 mele
½ cucchiaino di bicarbonato
400 g di mascarpone
2 uova intere
125 g di zucchero
100 g di latte
Zucchero a velo
Preparazione
Come fare la torta invisibile di mele e mascarpone senza farina?
Preriscaldare il forno a 180°C.
Lavorare il mascarpone con una forchetta con lo zucchero e il latte.
Aggiungete le uova intere, una alla volta, continuando a mescolare con una forchetta.
Aggiungete la fecola, il bicarbonato e la scorza di limone grattugiata.
Mescolare tutto bene.
Sbucciare le mele e affettarle sottilmente.
Irroratele con il succo di limone, quindi aggiungetele all’impasto.
Foderare lo stampo con carta da forno e versarvi il composto.
Livellatela e fatela cuocere per 45 minuti.
La torta invisibile senza farina con mele e mascarpone è pronta.
Aspettate che si raffreddi, poi decoratela con zucchero a velo e servitela.