Per concludere i vostri pasti gustatevi questa favolosa torta flan di mele cremosa . È bravissimo . Tutti saranno sedotti dalla sua dolcezza incomparabile e dal sapore squisito. Questa torta fondente ti renderà felice. Preparatelo con me. Il risultato ti sorprenderà.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
100 g di farina
70 g di zucchero
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in
polvere 2 uova intere
10 cl di latte scremato
Scorza grattugiata di 1 limone
Zucchero a velo
4 mele
Preparazione
Come preparare una torta cremosa con flan di mele?
Preriscaldare il forno a 180°C.
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Sbucciare le mele, privarle del torsolo e affettarle sottilmente.
Separare gli albumi dai tuorli.
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A questi aggiungete la scorza di limone grattugiata e lo zucchero.
Versate il latte, poi la farina e il lievito setacciati.
Mescolare bene, quindi aggiungere le mele.
Montare gli albumi con il sale a neve ferma.
Aggiungetelo delicatamente alla preparazione precedente.
Rivestite uno stampo da 18-20 cm con carta da forno e trasferite al suo interno il composto.
Livellatela e fatela cuocere per circa 35 minuti.
La torta cremosa alle mele è pronta.
Aspettate che si raffreddi, poi decoratela con zucchero a velo e servitela.