Torta di spinaci con bietole e carciofi super buona

Scopri la ricetta del tortino di spinaci con bietole e carciofi . Un menù super buono che i vostri ospiti adoreranno. Questa magnifica torta è ottima per un pasto in famiglia. Il suo ripieno è molto gustoso . Preparate con me questo piatto originale e buon appetito!

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora circa
Porzioni: 6

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ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia rotonda
200 g di ricotta
4 carciofi
Pepe
2 uova
½ kg di bietole
qb di burro
Sale
½ kg di spinaci

Preparazione
Come fare il tortino di spinaci con bietole e carciofi?

Sciacquare le verdure sotto l’acqua corrente.

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Scaldare l’acqua salata e aggiungere gli spinaci e le bietole.

Lasciare cuocere per un quarto d’ora dall’ebollizione.

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Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne.

Sbiancateli anche.

Una volta cotte tutte le verdure, tritatele e mettetele in un’insalatiera.

Aggiungere la ricotta e le uova. Sale e pepe.

Mescolare tutto bene.

Srotolate una delle sfoglie di pasta sfoglia all’interno di uno stampo ricoperto di carta da forno.

Ricopritela con il composto e aggiungete il burro.

Ricoprire con l’altra pasta sfoglia.

Sigillare i bordi e bucherellare la superficie con una forchetta.

Cuocere per 40 minuti a 200°C.

Il tortino di spinaci con bietole e carciofi è pronto.