Torta di patate e cipolle: questa ricetta è molto gustosa e appetitosa

Per cena preparate questa favolosa torta di patate e cipolle . È molto gustoso e appetitoso. Tutti saranno conquistati da questo delizioso menù . Preparatelo in pochi semplici passaggi. Il risultato sarà spettacolare . Vi lascio scoprire la ricetta.

Preparazione: 25 minuti
Cottura: 1 ora e 10 minuti
Porzioni: 10 (260 Kcal per porzione)

ingredienti

2 rotoli di pasta frolla leggera (½ kg)
100 g di scamorza
patate
sale
pepe
2 cipolle
2 cucchiai di pangrattato
rosmarino
2 cucchiai di olio d’oliva

Preparazione

Come preparare la torta di patate e cipolle?


Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a fettine sottili.

Fate lo stesso con le cipolle.

Ungere la teglia e cospargerla di pangrattato.

Inserite un rotolo di pasta frolla.

Aggiungere uno strato di patate e poi il formaggio.

Sale e pepe.

Completare con cipolle e rosmarino.

Procedi così con il resto degli ingredienti.

Sigillare con l’altra pasta frolla e coprire con un foglio di alluminio.

Cuocere per circa 50 minuti a 180 gradi.

Togliete la pellicola e cuocete per un altro quarto d’ora attivando il grill, poi fate cuocere per altri 5 minuti.

La torta di patate e cipolle è pronta per essere servita.