Torta di mele svizzera: una vera delizia

La torta di mele svizzera è una vera delizia . È extra morbido e morbido. Questa magnifica pasticceria si prepara in un attimo. La ricetta è accessibile a tutte le tasche. Prepara con me questo favoloso dessert . Piacerà a tutti.

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6

ANNUNCIO

ingredienti
100 g di farina
Mezza bustina di lievito
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di vaniglia
in polvere Copertura neutra
100 g di burro morbido 2
uova intere
Succo di ½ limone
100 g di zucchero
3 mele

Preparazione
Come preparare la torta di mele svizzera?

Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a fettine sottili.

ANNUNCIO

Metteteli in una ciotola e irrorateli con il succo di limone per evitare che anneriscano.

Nel robot da cucina, unisci il burro con lo zucchero.

ANNUNCIO

Rompete le uova, separando gli albumi dai tuorli.

Aggiungeteli al composto precedente.

Setacciare insieme la farina, il lievito e la vaniglia, quindi versare anche questi nel robot da cucina.

Montare a neve ben ferma gli albumi con il sale, quindi incorporarli delicatamente all’impasto.

Imburrare una tortiera.

Versateci il composto e livellatelo.

Distribuire le mele sulla superficie.

Cuocere la torta di mele svizzera per mezz’ora.

Sfornate, aspettate che si raffreddi, quindi spennellatela con la glassa neutra.