La torta di mele è un dolce che piace a tutti. È semplice, delizioso e veloce da preparare. Oggi vi propongo questa variante arricchita con marmellata . Questo speciale ingrediente valorizzerà la vostra torta rendendola più luminosa e gustosa . Il risultato sarà favoloso. La vostra torta di mele e marmellata sarà un gran successo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
200 g di farina
8 g di lievito in polvere
4 uova intere
30 g di burro
Marmellata
200 g di zucchero
3 mele
1 pizzico di sale
Preparazione
Come fare la torta di mele e marmellata?
Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.
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Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbattere le uova intere e lo zucchero.
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Aggiungete il sale continuando a frullare.
Quando saranno diventati spumosi versate la farina e il lievito setacciati.
Incorporate il burro, continuando a sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo.
Sbucciare le mele e tagliarne la metà a cubetti.
Aggiungeteli all’impasto.
Imburrare uno stampo da 22 cm e versarvi il composto.
Sbucciare le mele rimanenti e tagliarle a listarelle.
Disponeteli sulla superficie della torta e cospargeteli di zucchero.
Cuocere per 45 minuti.
Fate la prova stecchino per assicurarvi che la torta sia cotta all’interno.
Lasciarlo raffreddare e sformarlo.
Spennellate con la marmellata.
Servite la torta di mele e marmellata.