Amerai il gusto incredibile di questa torta di mele caramellate senza farina . Lui è così bravo . Questo squisito dessert è adatto a tutte le occasioni. I tuoi ospiti rimarranno colpiti dal suo splendore. E’ una pasticceria semplice ed elegante allo stesso tempo. La sua preparazione vi richiederà solo poco tempo. Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
6 mele
1 limone non trattato
100 g di fecola di patate
Mezza bustina di lievito
100 g di zucchero
Zucchero di canna
3 uova
Preparazione
Come fare la torta di mele caramellate senza farina?
Accendete il forno a 180°C.
Rivestire uno stampo da 20 cm con carta da forno bagnata e pressata.
Cospargere con zucchero di canna.
Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti.
Cospargerli con succo di limone.
Distribuirli nello stampo.
Sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Mescolate in un altro contenitore la fecola con il lievito e la scorza di limone grattugiata.
Incorporateli alla preparazione precedente, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
Versare la pastella sulla frutta e livellarla.
Cuocere la torta di mele caramellate senza farina per 30 minuti.
Aspettate che si raffreddi prima di gustarlo.