Per realizzare questa gustosa e dolce frolla seguite attentamente le mie istruzioni. Devi prima pesare le uova senza guscio. Il loro peso sarà quindi lo stesso della farina, dello zucchero e del burro . Questo metodo pratico e semplicissimo vi permetterà di ottenere una torta dalla consistenza impeccabile , che piacerà a tutta la famiglia. Provate la ricetta della pound cake bretone ! Sono sicuro che ti piacerà.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
4 uova (qui 250 g)
250 g farina
250 g burro semisalato
250 g zucchero
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
Preparazione
Come preparare la pound cake bretone?
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
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Mettete la ciotola in un contenitore adatto al microonde e fatela sciogliere, quindi lasciatela raffreddare.
Sbattere le 4 uova intere con tutto lo zucchero.
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A parte, mescolare gli ingredienti secchi e formare una fontana al centro.
Aggiungere il composto precedente.
Frullare fino ad avere un composto omogeneo.
Aggiungere per ultimo il burro e unire tutti gli ingredienti.
Imburrare uno stampo da torta e trasferirvi l’impasto.
Cuocere la torta bretone per 50 minuti.
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