Torta di crêpe bruciata originale e deliziosa

Le crepes sono preparazioni semplici e dolci amate da tutti. Hai mai pensato di usarli per fare una torta? Vi consiglio vivamente di provare questa ricetta originale . La torta crêpe brulée è fatta con crêpes e panna. La parte superiore è caramellata, come la crème brûlée. Il tutto è una vera delizia . Rimarrete colpiti dalla bontà di questo dolce. Vediamo come prepararlo.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6ANNUNCIO

ingredienti

cucchiaio di pancakes
4 tuorli d’uovo
60 g di farina
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
½ l di latte
100 g di zucchero di canna
100 g di zucchero

Preparazione

Come preparare la torta crêpe brulée?


Mescolare le uova con lo zucchero e la farina.ANNUNCIO

Far bollire il latte con la vaniglia.

Aggiungetelo al composto precedente, mescolando.ANNUNCIO

Rimettete il tutto nel pentolino e fate scaldare, continuando a sbattere.

Su un piatto largo, metti una frittella.

Aggiungere un mestolo di panna.

Ripetere l’operazione terminando con la crema.

Cospargete la superficie con zucchero di canna e flambate con il cannello.

Servire la torta di crêpe bruciata.