Torta cremosa di ricotta e cocco, delicata, buona e leggera

Per concludere i vostri pasti in famiglia preparate questa deliziosa torta cremosa al cocco e ricotta . È divinamente buono . Il suo sapore delicato ti conquisterà. Questo dessert contiene solo 180 calorie per porzione. È adatto a tutti. Amerai la sua incomparabile morbidezza . Per realizzarlo segui attentamente le mie istruzioni.

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 5 (180 Kcal per porzione)ANNUNCIO

ingredienti

Impasto: 3 cucchiai
di farina di cocco
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaio di stevia
3 cucchiai di amido di mais
200 g di ricotta
1 uovo
7,5 cl di latte di cocco
2 cucchiai di yogurt greco

Cocco grattugiatoANNUNCIO

Crema:
1,5 cucchiaio di amido di mais
¼ l di latte di cocco
Estratto di vaniglia
1 uovo
1 cucchiaio di farina di cocco
2 cucchiai di stevia

Preparazione

Come preparare la torta cremosa alla ricotta e cocco?


Preriscaldare il forno a 170 gradi.ANNUNCIO

In un’insalatiera, sbattere tutti gli ingredienti per l’impasto.

Rivestire uno stampo con carta da forno bagnata e pressata.

Versateci dentro l’impasto e fate cuocere per circa 25 minuti.

Togliere la torta dal forno.

Aspettate che si raffreddi e tagliatelo in 5 porzioni identiche.