Ecco una torta senza cottura perfetta per le occasioni speciali. Questo dolce sarà molto apprezzato dai vostri ospiti. Scopri la ricetta della torta boudoir tiramisù e provala! Questo favoloso dessert è facile e veloce da preparare. Inoltre, gli ingredienti sono convenienti . Vediamo come farlo.
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 6-8
ingredienti
½ kg di mascarpone
300 g di savoiardi
4 tuorli d’uovo
25 cl di caffè forte
100 g di cioccolato fondente
2,5 cl di amaretto
20 cl di panna fresca
200 g di zucchero
Preparazione
Come preparare la torta boudoir tiramisù?
Preparare il caffè, zuccherarlo e aggiungere l’amaretto. Lasciate raffreddare.
Sbattere i tuorli e lo zucchero a bagnomaria.
Si dovrà ottenere un composto denso.
Lascialo anche raffreddare.
Ammorbidire il mascarpone con una frusta, quindi aggiungere i tuorli.
Sbattere la panna in panna montata e aggiungerla alla preparazione precedente.
Aggiungete anche il cioccolato tagliato a pezzetti.
Coprire uno stampo per torte con pellicola trasparente.
Inzuppare i savoiardi nel caffè e adagiarli sul fondo e sui bordi dello stampo.
Aggiungere metà della panna.
Disporre al centro 3 savoiardi imbevuti nel caffè.
Ricoprire con la crema rimasta, poi con il resto dei savoiardi.
Coprire e congelare per almeno 5 ore.
Tirate fuori dal freezer la torta boudoir tiramisù mezz’ora prima di servirla, spolverata di cacao.