Torta biscotto alla crema di limone croccante e buona

Questa torta biscotto con crema al limone è incomparabilmente meravigliosa. La sua base croccante è composta da biscotti e burro, come una cheesecake . La panna rende il tutto particolarmente gustoso . Questo dolce è divinamente buono . Preparatelo in pochi semplici passaggi e buon appetito!

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 20

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ingredienti
60 g di farina
Biscotti
16 cl di succo di limone
250 g di zucchero
4 uova
Zucchero a velo
6 cl di latte

Preparazione
Come preparare la torta biscotto con crema al limone?

Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.

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Rivestire due teglie rettangolari con carta da forno inumidita e pressata.

Mescolare i biscotti e aggiungere il burro.

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Versare il composto nei piatti, distribuendolo uniformemente.

Livellare e cuocere per un quarto d’ora.

Sbattere le uova con la farina e lo zucchero fino a renderle spumose.

Aggiungere il succo di limone.

Togliere le piastre dal forno.

Spalmate la crema su una delle basi e ricoprite con l’altra torta.

Rimettere in forno per altri 15 minuti.

Lasciare raffreddare la torta biscotto alla crema di limone e conservare in frigorifero per 2 ore.

Tagliare a quadrotti, decorare con zucchero a velo e servire.