Torta allo yogurt senza farina: una ricetta leggera e soffice

Adorerai questa torta allo yogurt senza farina . È una pasta frolla leggera e morbidissima . La sua pasta è straordinariamente morbida . Stupirà le tue papille gustative. La realizzazione di questa meraviglia è alla portata di tutte le tasche. Raccogli gli ingredienti e seguimi in cucina per la ricetta. La tua torta sarà irresistibile .

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 6

ingredienti

50 g di amido di mais
1 cucchiaino di lievito in polvere
100 g di zucchero
Zucchero a velo
4 uova
400 g di yogurt naturale

Preparazione

Come fare la torta allo yogurt senza farina?


Separare gli albumi dai tuorli.

Frullarli con lo zucchero.

Quando saranno diventati spumosi e chiari, aggiungete lo yogurt, continuando a montare.

Incorporate la maizena con il lievito, continuando a sbattere.

Sbattere gli albumi.

Aggiungeteli delicatamente al composto precedente, mescolando con la spatola.

L’impasto dovrà risultare spumoso, liscio e non grumoso.

Versatela in uno stampo rotondo a cerniera foderato con carta da forno.

Livellare e infornare per 50 minuti a 170 gradi.

Lasciate raffreddare la torta allo yogurt senza farina, decorate con zucchero a velo e gustatela.