Rimarrete affascinati da questa torta allo yogurt e cocco . Il suo profumo è gradevole e la sua consistenza morbidissima . Questa favolosa pasticceria si prepara in poche semplici mosse, con ingredienti poco costosi . Riuniamoli e sporchiamoci le mani. La vostra torta sarà buonissima e buonissima. Vi lascio scoprire la ricetta.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
50 g di fecola di patate
250 g di farina
1 bustina di lievito
250 g di yogurt al cocco
5 cl di latte
200 g di zucchero
Cocco grattugiato
2 uova
Preparazione
Come preparare la torta allo yogurt al cocco?
Accendete il forno a 180°C.
Rivestire uno stampo a cerniera da 24 cm con carta da forno bagnata e pressata.
Sbattere le uova con lo zucchero.
A parte, mescolare lo yogurt con il latte.
Unire insieme i due composti sbattendo.
Setacciare la farina con il lievito e la fecola, quindi aggiungerli al composto.
Versare nello stampo, livellare e cuocere per 45 minuti.
Aspettate che la torta si raffreddi, poi sformatela e decoratela con il cocco grattugiato.
Servite la torta allo yogurt e cocco.