Torta al limone soffice e squisita

Regalati questa magnifica torta al limone dalla consistenza fondente . Questa pasticceria è squisita , morbida e molto profumata. Per realizzare questa deliziosa torta vi basteranno pochi minuti in cucina. Gli ingredienti sono semplici ed economici . Raccoglieteli insieme e seguitemi in cucina per la ricetta.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 6

ANNUNCIO

ingredienti
120 g di farina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
80 g di burro
Scorza grattugiata di 1 limone
10 cl di succo di limone
4 uova
130 g di zucchero
Zucchero a velo

Preparazione
Come fare la torta al limone?

Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.

ANNUNCIO

Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180°C.

Rompete le uova, separando gli albumi dai tuorli.

ANNUNCIO

Frullarli con lo zucchero.

Aggiungete il burro, continuando a montare.

Aggiungere la scorza e il succo del limone.

Setacciare la farina con il lievito, quindi aggiungerli a questo composto, continuando a sbattere.

Montare gli albumi con il sale a neve ferma.

Incorporatelo delicatamente all’impasto.

Trasferite il composto su una teglia foderata con carta da forno.

Cuocere la torta al limone per 25 minuti.

Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.