Tiramisù lamponi e cioccolato bianco: una vera delizia

Ecco un dessert squisito che stupirà le vostre papille gustative. Il tiramisù ai lamponi e cioccolato bianco è un ottimo modo per concludere i vostri pasti festivi. È assolutamente delizioso . I vostri ospiti rimarranno sedotti dalla bontà unica di questo dolce. Preparatelo con me. Il successo sarà garantito.

Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 4

ingredienti

20 cucchiai di biscotti
al rum
40 g di zucchero
250 g di mascarpone
1 tavoletta di cioccolato bianco
300 g di lamponi
3 uova

Preparazione

Come preparare il tiramisù ai lamponi e cioccolato bianco?


Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Mescolatelo con il mascarpone.

Separare gli albumi dai tuorli.

Aggiungeteli al composto precedente.

Montare gli albumi a neve ferma.

Aggiungete lo zucchero e continuate a montare.

Aggiungere gli albumi al composto precedente, molto delicatamente.

Schiacciate qualche fragola e bagnate i biscotti nel loro succo con il rum.

Disponeteli in un piatto da portata e ricopriteli con la crema.

Aggiungere un altro strato di biscotti imbevuti nel succo, poi i lamponi.

Terminare con la panna.

Conservare in frigorifero il tiramisù lamponi e cioccolato bianco per 4 ore prima di servire.