Alla ricerca di un dolce speciale per un’occasione speciale. Questo tiramisù fragole e ricotta sarà perfetto. Stupirà tutte le papille gustative. Questo dolce è buonissimo e invitante . I suoi componenti si fondono perfettamente. Per realizzare questo tiramisù fresco e squisito non è necessario possedere grandi capacità culinarie. Prova la ricetta e divertiti!
Preparazione: 25 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
½ kg di ricotta
Succo di 1 limone
½ kg di fragole
½ bicchiere di acqua fredda
20 cl di panna liquida
½ bicchiere di latte
100 g di zucchero
200 g di savoiardi
Preparazione
Come fare il tiramisù fragole e ricotta?
Pulite i frutti e tritateli.
Metteteli in una ciotola.
Aggiungere il succo di limone e metà dello zucchero.
Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per diverse ore.
Frullare la ricotta con il restante zucchero e l’acqua fredda con un frullatore ad immersione.
Sbattere la panna nella panna montata utilizzando uno sbattitore elettrico.
Bagnare i biscotti nel latte e disporli a strati su un piatto da portata.
Aggiungete la ricotta, poi le fragole.
Proseguite in questo modo con il resto degli ingredienti.
Refrigerare il dolce per 4 ore.
Il tiramisù fragole e ricotta è pronto.