Lo speculoos tiramisù con pere e cioccolato è divino. Viene servito in calici , per un effetto visivo accattivante. I vostri ospiti rimarranno conquistati da questa delizia. Questa variante del tiramisù è semplicemente fantastica . Provalo! Il successo sarà lì. Seguite attentamente la ricetta! Riceverai migliaia di complimenti dai tuoi ospiti.
Preparazione: 20 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
1 confezione di pere sciroppate
1 tavoletta di cioccolato
250 g di mascarpone
150 g di zucchero
3 uova
200 ml di crème fraîche liquida
Cacao amaro in polvere
Chicchi di caffè
1 confezione di speculoos
Preparazione
Come fare il tiramisù speculoos pere e cioccolato?
Tagliare la frutta a pezzi.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Rompete le uova, separando gli albumi dai tuorli.
Sbatteteli con lo zucchero.
Quando saranno diventate bianche aggiungete il mascarpone.
Montare gli albumi a neve ben ferma ed incorporarli al composto aiutandosi con una spatola.
Mescolare il cioccolato fuso con lo sciroppo di pere e la panna.
Schiacciare gli speculoos e distribuirli sul fondo dei bicchieri.
Aggiungere le pere, il composto cremoso al cioccolato e il composto al mascarpone.
Spolverare con cacao e decorare con chicchi di caffè.
Conservare i bicchieri in frigorifero per 6 ore.
Godetevi il tiramisù con speculoos di pere e cioccolato.