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Questo tiramisù al limone vi conquisterà con il suo sapore squisito e il profumo irresistibile . Lui è così bravo . Questo dessert cremoso e dal gusto avvolgente stupirà le vostre papille gustative. I tuoi ospiti rimarranno colpiti dal suo splendore. La preparazione di questo tiramisù non richiede grandi abilità culinarie. Ci riuscirai al primo tentativo. Vi invito a leggere la ricetta!
Preparazione: mezz’ora
Cottura: 4 minuti
Porzioni: 8
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ingredienti
60 g di zucchero (+ qualche cucchiaio)
200 g di biscotti al cucchiaio
2 limoni
250 g di mascarpone
qb di acqua
250 g di ricotta
Preparazione
Come fare il tiramisù al limone?
Scaldare l’acqua con il succo e la scorza grattugiata di un limone, oltre a qualche cucchiaio di zucchero.
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Dopo aver ottenuto uno sciroppo, spegnete il fuoco.
Lasciate raffreddare.
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Mescolare la ricotta e 60 grammi di zucchero.
Aggiungete il mascarpone e il succo dell’altro limone nel mixer alla massima velocità.
Immergere i biscotti con un cucchiaio nello sciroppo e disporli a strati in un piatto, alternandoli con la panna.
Decorare con ciuffi di crema, fettine e scorza di limone grattugiata.
Riponete il tiramisù al limone in frigorifero per almeno un’ora prima di servirlo.