Tartellette pancetta e porri: per un pasto gustoso e veloce

Cerchi una ricetta facile e veloce per un pranzo in famiglia? Preparate queste magnifiche tartellette pancetta e porri . Realizzarli è molto semplice. Segui attentamente le mie istruzioni. Le vostre tartellette saranno molto gustose ed invitanti. L’abbinamento porro e pancetta è davvero sensazionale . Prova la ricetta!

Preparazione: 18 minuti
Cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 4

ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
300 g di pancetta affumicata
Pepe 3 porri
grandi Olio d’oliva Sale 4 cucchiai di crème fraîche

Preparazione

Come fare le tartellette pancetta e porri?


Stendere e rifinire la pasta sfoglia con il mattarello.

Tagliatelo a dischetti con un tagliabiscotti.

Disponeteli negli stampini rivestiti con carta da forno.

Pungere con la forchetta.

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Pulite bene i porri, affettateli e fateli soffriggere per dieci minuti con un filo d’olio.

Aggiungere le striscioline di pancetta.

Continuare la cottura per 5 minuti.

Salare, pepare e aggiungere la panna.

Condite la pasta con questo composto e fate cuocere per una ventina di minuti.

Servite le tartellette pancetta e porri.