Cerchi una ricetta facile e veloce per un pranzo in famiglia? Preparate queste magnifiche tartellette pancetta e porri . Realizzarli è molto semplice. Segui attentamente le mie istruzioni. Le vostre tartellette saranno molto gustose ed invitanti. L’abbinamento porro e pancetta è davvero sensazionale . Prova la ricetta!
Preparazione: 18 minuti
Cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
300 g di pancetta affumicata
Pepe 3 porri
grandi Olio d’oliva Sale 4 cucchiai di crème fraîche
Preparazione
Come fare le tartellette pancetta e porri?
Stendere e rifinire la pasta sfoglia con il mattarello.
Tagliatelo a dischetti con un tagliabiscotti.
Disponeteli negli stampini rivestiti con carta da forno.
Pungere con la forchetta.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Pulite bene i porri, affettateli e fateli soffriggere per dieci minuti con un filo d’olio.
Aggiungere le striscioline di pancetta.
Continuare la cottura per 5 minuti.
Salare, pepare e aggiungere la panna.
Condite la pasta con questo composto e fate cuocere per una ventina di minuti.
Servite le tartellette pancetta e porri.