Succulenti pancakes con pollo e besciamella

Ecco un succulento menù che piacerà a tutta la famiglia. Le frittelle di pollo e besciamella sono straordinariamente buone . Questo bellissimo piatto è incredibile. È pieno di tanti sapori che stupiranno le tue papille gustative. Scopri la ricetta e provala! I vostri pancake salati saranno sublimi .

Preparazione: 30 minuti
Riposo: 30 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 6

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ingredienti
½ l di latte
250 g di farina
3 uova
qb di burro
2 cucchiai di olio

Guarnizione:
Besciamella
Formaggio
Sale
Pollo grattugiato
Pepe
Prezzemolo
Olive nere

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Preparazione
Come preparare le frittelle di pollo e besciamella?
Per prima cosa preparate la pastella per i pancake mettendo la farina in un’insalatiera.

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Aggiungere le uova sbattute e l’olio.

Versare poco per volta il latte, amalgamando il tutto.

Refrigerare l’impasto per mezz’ora.

Sciogliere un po’ di burro in padella e cuocere le frittelle, una alla volta.

Mescolate gli ingredienti per il ripieno e farcite le frittelle con questo composto.

Arrotolateli e spennellateli con l’uovo sbattuto.

Cuocere per qualche minuto a temperatura media.

Le frittelle di pollo e besciamella sono pronte per essere servite.

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