Ecco una succulenta pasta gratinata che porterà allegria sulla vostra tavola. I cannelloni alla siciliana sono ripieni di carne macinata e salsa di pomodoro. Sulla superficie viene cosparso del formaggio grattugiato , rendendo questo menù ancora più accattivante e gustoso . Raccogli gli ingredienti per creare questa deliziosa sorpresa. La ricetta è accessibile a tutte le tasche.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 40 minuti circa
Porzioni: 4ANNUNCIO
ingredienti
½ kg di carne macinata
1 barattolo di cannelloni
50 g di parmigiano grattugiato
1 vasetto di coulis di pomodoro
1 vasetto di salsa di pomodoro
2 cipolle
1 barattolo di concentrato di pomodoro
Burro
2 cucchiai di olio d’oliva
Pepe
Sale
2 pizzichi di paprika
Preparazione
Come fare i cannelloni siciliani?
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.ANNUNCIO
Rosolare le cipolle affettate in una padella con l’olio precedentemente riscaldato.
Aggiungere la carne e cuocere per dieci minuti.ANNUNCIO
Sale e pepe.
Aggiungere le salse di pomodoro e la paprika.
Abbassate la fiamma al minimo e continuate la cottura mescolando spesso.
Immergere i cannelloni in acqua bollente per 2 minuti.
Scolateli e metteteli da parte.
Imburrare una teglia.
Farcite i cannelloni con la carne macinata e disponeteli nella pirofila.
Aggiungere in superficie il resto della carne macinata e spolverare con formaggio grattugiato.
Cuocete i cannelloni siciliani per 25 minuti.