Ecco una pasticceria sublime che vi conquisterà al primo morso. Irresistibile il flan alsaziano con mele e uvetta . È l’ideale per concludere i pasti, in famiglia o con gli amici. Tutti adoreranno il suo sapore e la sua dolcezza eccezionali. Vediamo come preparare questa prelibatezza!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
30 g di uvetta
50 cl di latte
900 g di mele
50 g di zucchero
4 uova
50 g di burro
Preparazione
Come preparare il flan alsaziano con mele e uvetta?
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Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.
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Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a listarelle.
Stendeteli in uno stampo.
Sbattere le uova e lo zucchero.
Aggiungere gradualmente il latte continuando a montare.
Aggiungere il burro, poi l’uvetta.
Amalgamate bene il tutto e versate il composto ottenuto nello stampo.
Cuocere per 45 minuti.
Il flan alsaziano con mele e uvetta è pronto.
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