Ecco un dolce squisito che vi conquisterà al primo morso. La sua pasta molto delicata delizierà le vostre papille gustative, così come il suo sapore eccezionale. Per preparare questo favoloso flan di uova e mele seguite scrupolosamente le mie istruzioni. Il risultato ti impressionerà.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
3 uova
½ kg di mele
4 cucchiai di zucchero
150 g di farina
½ l di latte
Preparazione
Come fare il flan di uova e mele?
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Lavare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a pezzetti.
Metteteli in un contenitore.
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Aggiungete metà dello zucchero e lasciate macerare per un’ora.
Sbattere le uova con lo zucchero rimasto.
Aggiungere la farina e le mele.
Aggiungete poco alla volta il latte, amalgamando bene il tutto.
Imburrare lo stampo e cuocere il flan di uova e mele per 45 minuti a 180°C.
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