Ecco un aperitivo piacevolmente invitante che piacerà a tutti i vostri ospiti. Buonissimi questi spiedini di pasta sfoglia con formaggio fresco e salumi . Sono favolosi . Potete personalizzare la ricetta secondo le vostre preferenze. Al posto dei salumi potete utilizzare verdure grigliate , tonno o salmone , ecc. Vi aspetto in cucina per preparare questi deliziosi antipasti.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
80 g di salame
100 g di formaggio fresco alle erbe
80 g di mozzarella
1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
80 g di prosciutto
Preparazione
Come preparare gli spiedini di pasta sfoglia con formaggi freschi e salumi?
Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e spalmatelo con la crema di formaggio.
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Aggiungete la mozzarella e chiudete l’impasto in due, poi tagliatelo a strisce di 2 cm.
Spennellare con l’uovo sbattuto e alternare salame e prosciutto su ciascuna striscia di pasta, la cui dimensione è identica a quella della striscia.
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Disporre il tutto a zig zag sugli spiedini.
Disponeteli sulla teglia foderata con carta da forno e infornate a 200 gradi per una ventina di minuti.
Gli spiedini di pasta sfoglia con formaggio fresco e salumi sono pronti.