Preparate insieme a me questo magnifico flan al limone . Ti conquisterà con la sua pasta fondente e il suo sapore squisito. Il suo profumo irresistibile ti stupirà. Questa pasticceria nel suo insieme è una pura meraviglia. Ci vorrà solo poco tempo per completarlo. Seguire esattamente la ricetta. Il risultato sarà spettacolare . Il vostro flan sarà di una bontà incomparabile.
Tempo di preparazione: 17 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
3 limoni
4 uova intere
120 g di farina
150 g di zucchero
50 g di burro
½ l di latte
Preparazione
Come fare il flan al limone?
Prima di iniziare, accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 150 gradi.
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Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.
Scaldate il latte senza portarlo a bollore.
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Mescolare le uova e lo zucchero con una frusta.
Aggiungete il burro e la farina setacciandola.
Mescolare bene per avere un composto compatto e liscio.
Versarvi sopra il latte caldo, mescolando.
Aggiungere il succo e la scorza grattugiata di 2 limoni.
Mescolate bene, poi versate il tutto in uno stampo imburrato e infarinato.
Cuocere in forno caldo per circa 40 minuti.
Togliere quindi il composto dal forno.
Aspettate che sia completamente freddo e toglietelo dallo stampo.
Irroratela con il succo dell’ultimo limone.
Il flan al limone è pronto per essere gustato.
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