Scopri la nostra ricetta per una zuppa sana e brucia grassi

La nostra ricetta per una sana zuppa brucia grassi è, come suggerisce il nome, composta da ingredienti sani. È adatto a chi segue una dieta dimagrante grazie alle caratteristiche di zero carboidrati e basso contenuto di colesterolo .

I vantaggi di questa preparazione
Essendo una zuppa , questa ricetta è molto confortante nelle sere d’inverno . E chi dice che zuppa non vuol dire insapore. Tutt’altro, perché questa preparazione è allo stesso tempo gustosa e ideale per riscaldarsi per il pranzo o la cena .

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Gli ingredienti che compongono questa preparazione sono molto facili da reperire e a basso budget. Infatti, la carne magra come il pollo viene utilizzata con le carote . La zuppa è ricca di sostanze nutritive quali: vitamina B6, vitamina B5, fosforo, rame, calcio, zinco, magnesio, ferro e selenio.

A scapito del grasso, la massa muscolare viene aumentata grazie ad un’elevata quantità di proteine. La carne bianca abbinata alle carote si propone quindi come un binomio perfetto per rinforzare il sistema immunitario e favorire la durezza delle ossa, senza dimenticare ovviamente i benefici per il mantenimento della buona salute e per favorire la perdita di peso.

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Per le carote svolgono il ruolo di antidiarroico e lassativo . In questo modo il sistema digestivo viene preservato e le funzioni intestinali funzionano normalmente . Le carote sono anche buone fonti di vitamina C , un nutriente essenziale per rafforzare il sistema immunitario . Il beta-carotene, dal canto suo, beneficia di un’azione antiossidante per combattere i radicali liberi e l’invecchiamento cellulare .

Scopri la nostra ricetta per una zuppa sana e brucia grassi
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Numero di porzioni: per 5 persone

Calorie: 180 Kcal per ciotola di zuppa

L’elenco degli ingredienti necessari per preparare questa zuppa salutare
6 tazze di brodo
3 cucchiaini di sale
2 cucchiai di farina
2 bicchieri di acqua fredda
2 cosce di pollo intere
2 carote grattugiate
2 spicchi d’aglio grattugiati
1 cipolla piccola, tritata
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di vermicelli
1 cucchiaino di pepe nero
Quanto prezzemolo
Che ne dite dei passaggi da seguire per preparare la nostra ricetta della sana zuppa brucia grassi?
Mettete le cosce di pollo in una casseruola e copritele con abbastanza acqua
Aggiungete 1 cucchiaino di sale e accendete il fuoco per far bollire l’acqua per cuocere i polli
Scolate la carne e preparatela in modo che rimanga solo la polpa
Tritare con le mani e mettere da parte per un po’
Sciogliere il burro in una padella antiaderente dai bordi alti
Aggiungete le carote tagliate per farle rosolare
Aggiungere la cipolla e portare a ebollizione
Condire con l’aglio e lasciare asciugare
Aggiungete la farina, mescolate e lasciate cuocere prima di versare 2 bicchieri d’acqua
Mescolare utilizzando una frusta a mano
Aggiungete il brodo e mescolate prima di coprire con un coperchio.
Bollire
Infine aggiungere i vermicelli e cuocere per 10 minuti
Aggiungere la carne e condire con 2 cucchiaini di sale e pepe,
Lasciare riposare per 2-3 minuti con il coperchio