Che ne dite di preparare questa deliziosa schiacciata saltata in padella con prosciutto e scamorza . E’ semplice, buono e invitante . Questa ricetta semplice e veloce è ottima per un pasto o un antipasto in famiglia. Puoi personalizzarlo come desideri. La vostra schiacciata sarà sempre ottima. Scopri la ricetta e mettiti il grembiule.
Preparazione: 12 minuti
Cottura: 15 minuti circa
Porzioni 6-8
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ingredienti
100 g di scamorza
200 g di farina
Mezza bustina di lievito
2 cucchiai di olio d’oliva
150 g di prosciutto
1 uovo
18 cl di acqua
Sale
Preparazione
Come fare la schiacciata in padella con prosciutto e scamorza?
Sbattere l’uovo intero con l’olio e l’acqua.
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Incorporate la farina, il lievito e il sale.
Aggiungere poi il formaggio e il prosciutto tritati.
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Mescolare bene.
Oliate una padella antiaderente e versateci il composto.
Coprire e cuocere su entrambi i lati.
In totale ci vorrà circa un quarto d’ora.
La schiacciata saltata in padella con prosciutto e scamorza è pronta.