Buone le scaloppine di vitello cremose al Beaufort . È un menù semplice ma ricco di sapore . Ti ci vorrà solo poco tempo per prepararti. Il risultato sarà favoloso . Il vostro piatto sarà invitante e delizioso. Vediamo come realizzarlo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 2-4
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ingredienti
2 fette di prosciutto bianco senza cotenna 2
scaloppine di vitello
Pepe
1 vasetto di crème fraîche densa
1 uovo
2 fette di formaggio Beaufort
Sale
Preparazione
Come preparare le scaloppine di vitello cremose al Beaufort?
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Accendete il forno in posizione grill a 180 gradi.
Grigliare la carne di vitello per 5 minuti e trasferirla su una pirofila.
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Sbattere l’uovo con la panna, sale e pepe.
Ricoprire le scaloppine con prosciutto e formaggio.
Irrorarli con il composto cremoso.
Cuocere le scaloppine di vitello cremose al Beaufort per 15 minuti alla stessa temperatura.
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