Ecco un antipasto o aperitivo spettacolare che delizierà tutti i vostri ospiti. Le verrine al salmone affumicato Philadelphia sono raffinate e piacevoli da vedere. Riuniscono diversi sapori piacevoli in un’unica preparazione. Queste magnifiche verrine saranno un vero successo. Preparateli in pochi minuti e stupite i vostri ospiti.
Preparazione: 10 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
100 g di Philadelphia
1 cucchiaio di panna acida
Pepe
50 g di salmone affumicato
Sale
1 cucchiaino raso di scorza di limone grattugiata
Olio d’oliva
Uova di lompo
Aneto fresco
Preparazione
Come preparare le verrine al salmone affumicato di Philadelphia?
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Tagliare il salmone a listarelle sottili.
Salare, pepare e ungere con un filo d’olio.
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Dividere in bicchieri.
Sbattere la panna acida con il formaggio cremoso.
Aggiungere la scorza di limone e un po’ di sale.
Versare questo composto sul salmone.
Decorare con aneto e uova di lompo.
Conservare in frigorifero i bicchieri di salmone affumicato Philadelphia fino al momento di servire.
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