La quiche senza crosta di pollo e spinaci è preparata solo con ingredienti biologici e leggeri. Contiene anche ricotta , uova, funghi e cipolle. L’intera faccenda è un vero assassino . Adorerai questa ricetta sana e deliziosa. E’ perfetto come piatto unico o antipasto. Tutti resteranno conquistati dallo splendore di questa quiche . Preparatelo con me.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
1 cucchiaio di olio d’oliva
5 uova
Sale e pepe
Una tazza da 240 ml di ciascuno dei seguenti ingredienti:
Ricotta
Spinaci al vapore Pollo
cotto tritato finemente Cipolla tritata Funghi champignon freschi a fette
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Preparazione
Come preparare la quiche senza crosta di pollo e spinaci?
Rosolare i funghi e la cipolla in una padella con l’olio.
Quando saranno teneri, aggiungete il pollo, poi gli spinaci.
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Mescolare e lasciare evaporare completamente l’umidità.
Salate, pepate e continuate la cottura per 5 minuti.
Lasciate raffreddare.
Sbattere insieme la ricotta e le uova.
Incorporateli alla preparazione precedente.
Oliare leggermente uno stampo per quiche e versarvi il composto, distribuendolo uniformemente.
Infornare a 180 gradi per 40 minuti.
La quiche senza crosta di pollo e spinaci è pronta.