Quiche di zucchine con tonno e pomodoro super gustosa

Ecco una quiche golosa e super gustosa che piacerà a tutta la famiglia. Potete anche servirlo ai vostri ospiti. Questo menu sublime li delizierà. La quiche di zucchine con tonno e pomodoro è preparata con ingredienti semplici ed economici, che si abbinano alla perfezione. Il risultato è una vera bontà . Andiamo in cucina per la ricetta!

Preparazione: 20 minuti
Cottura: mezz’ora circa
Porzioni: 6

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ingredienti
3 uova intere
2 zucchine (piccole)
1 scatoletta di tonno al naturale , 190 g
20 g di formaggio Comté grattugiato
1 pomodoro
200 ml di panna
1 scalogno
1 rotolo di pasta sfoglia

Preparazione
Come fare la quiche di zucchine con tonno e pomodoro?

Sciacquate le zucchine, eliminate le estremità e affettatele sottilmente.

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Sbollentateli per un minuto in acqua bollente.

Sciacquate anche il pomodoro e tagliatelo a cubetti.

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Sbucciare lo scalogno e affettarlo.

Sbattere le uova intere con la panna, sale e pepe.

Srotolare l’impasto nello stampo, mantenendo la carta forno.

Punzecchiarlo con una forchetta.

Decorare con le verdure ed il tonno sgocciolato e sbriciolato.

Coprire con composto cremoso e formaggio grattugiato.

Cuocere la quiche di zucchine con tonno e pomodoro a 200 gradi per mezz’ora.