Ecco una quiche ricca di sapore e appetitosa che piacerà a tutti. Si prepara in pochissimo tempo. La quiche pomodoro e tonno Bimby è buonissima. Combina gusti diversi che stupiranno le tue papille gustative. Questa magnifica preparazione è ideale come secondo piatto o come aperitivo. Scorri verso il basso per controllare la ricetta e provarla.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
1 cucchiaio di senape
2 pomodori
150 g di crème fraîche
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di erbe provenzali
80 g di formaggio grattugiato
1 uovo
150 g di tonno al naturale
1 rotolo di pasta frolla
Preparazione
Come preparare la quiche di pomodoro e tonno con il Bimby?
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Preriscaldare il forno a 210 gradi.
Lavare i pomodori e tagliarli a fette.
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Mescolare l’uovo con la panna, le erbe e l’olio: 5 sec/vel 4.
Scolate il tonno e inseritelo nel robot da cucina: 10 sec/vel 3.
Srotolate il rotolo di pasta frolla nello stampo per quiche rivestito con carta da forno.
Cospargetela di senape e guarnitela con il cremoso composto di tonno.
Aggiungete in superficie i pomodorini ed il formaggio grattugiato.
Cuocere la quiche di pomodoro e tonno nel Bimby in forno per una ventina di minuti.
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