Quiche al salmone affumicato e groviera: una vera delizia

Per risolvere la cena preparate questa favolosa quiche . Amerai il suo gusto eccezionale . Questo menu cremoso soddisferà tutte le papille gustative. La quiche al salmone affumicato e groviera è una vera delizia . Combina gusti e consistenze piacevoli. Rimarrete deliziati dalla bontà di questo piatto. Preparalo con me!

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 8

ingredienti

100 g di crème fraîche
50 g di gruviera
grattugiato 80 g di salmone affumicato
Pepe
1 rotolo di pasta sfoglia
Sale
100 ml di latte Burro
1
cipolla
3 uova

Preparazione

Come preparare la quiche al salmone affumicato e alla groviera?


Accendete il forno a 200 gradi.

Sbucciare la cipolla e affettarla.

Fatelo rosolare nel burro.

Tagliare il pesce a listarelle.

Sbattere le uova con la groviera, la panna, sale e pepe.

Srotolate la pasta sfoglia in uno stampo per quiche, mantenendo sotto la carta da forno.

Bucherellatelo con i rebbi di una forchetta.

Aggiungere il composto di cipolla, salmone e panna.

Cuocere la quiche di salmone affumicato e groviera in forno caldo per circa mezz’ora.