Siete di fretta e volete preparare un dolce squisito ? Questa ricetta è fatta per te. È facile e veloce da realizzare. Non contiene gelatina né farina. La cheesecake cremosa al cioccolato bianco non richiede cottura. Soddisferà le vostre papille gustative con il suo sapore eccezionale . Questa magnifica preparazione è composta da due creme distinte. Quella qui sotto è fatta con formaggio spalmabile. La crema lucida in superficie è una miscela di cioccolato bianco fuso e crème fraîche. Il tutto è una vera delizia . Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
300 g di cioccolato bianco
250 g di biscotti
450 g di crème fraîche al 33% di grassi
400 g di formaggio spalmabile
50 g di zucchero a velo
120 g di burro fuso
Preparazione
Come preparare la cheesecake cremosa al cioccolato bianco?
Riducete i biscotti in polvere nel frullatore.
Metteteli in una ciotola e mescolateli con il burro.
Ungere uno stampo rotondo da 18 cm e rivestirlo con carta da forno.
Compatta il composto lì.
Conservare in frigorifero per mezz’ora.
Sciogliere il cioccolato bianco e lasciarlo raffreddare.
Sbattere il formaggio con lo zucchero a velo e metà del cioccolato.
A parte montate la panna e aggiungetela al restante cioccolato bianco fuso e raffreddato, mescolando con un cucchiaio.
Versate il composto di formaggio sulla base e livellatelo.
Conservare in frigorifero per altre 3 ore.
Coprire con il composto cremoso al cioccolato bianco, lasciandolo colare lungo i lati della crema sottostante.
Cospargere con le briciole di biscotti e conservare in frigorifero per un’altra mezz’ora.
Servire la cheesecake cremosa al cioccolato bianco.