Ecco un modo originale per preparare le vostre lasagne . Questo semplice metodo li renderà davvero gustosi . Spettacolari le lasagne con crema di zucchine e noci . Soddisferanno le vostre papille gustative. Il loro ripieno è ricco e cremoso . Rimarrete sorpresi dalla bontà di questo menù. Prepariamolo insieme!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 8
ingredienti
12 fiori di zucca
800 g di zucchine
50 g di gherigli di noci tritati
250 g di lasagne all’uovo
150 g di scamorza grattugiata
100 g di formaggio a pasta dura
sale
Pepe nero
Olio d’oliva
1 spicchio d’ aglio
1 rametto di timo
2 rametti di maggiorana
Besciamella :
1 l di latte
Noce moscata
Sale
5 cucchiai di farina
Preparazione
Come fare le lasagne con crema di zucchine e noci?
Lavate le zucchine, asciugatele e grattugiatele.
Cuoceteli in padella con l’aglio.
Preparate la besciamella mescolando in un pentolino sul fuoco la farina e il latte e mescolando continuamente finché la salsa non si sarà addensata.
Condire con noce moscata e sale.
Aggiungete le zucchine e mescolate.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Versare un filo d’olio in una teglia.
Aggiungere un po’ di crema di zucchine.
Coprire con le lasagne.
Aggiungete i formaggi, le noci, i fiori di zucca e le erbe aromatiche.
Aggiungi più noci.
Cuocere le lasagne con crema di zucchine e noci per una ventina di minuti.