Il porridge di farina d’avena è una colazione o un dessert gustoso e nutriente . Lo adorerai di sicuro. Questa preparazione è buonissima . E’ cremoso e delicato. Potete condirla con frutta di stagione o cacao in polvere. Questa deliziosa ricetta ti riempirà di felicità. Fallo con me.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
4 biscotti digestive
100 g di fiocchi d’avena
2 tuorli d’uovo
½ l di acqua
1 bicchiere di latte di soia
20 g di zucchero di canna
1 tazza di caffè
Frutta fresca a piacere
Preparazione
Come preparare il porridge di farina d’avena?
Mescolare la farina d’avena.
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Versare in un pentolino l’acqua e il latte di soia con metà del caffè.
Aggiungete il composto precedente e portate il tutto a bollore.
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Abbassate la fiamma e mescolate delicatamente fino a quando il composto risulterà cremoso.
Spegnete il fuoco e continuate a mescolare fino al completo raffreddamento.
Fare uno strato di questo preparato nei bicchieri.
Versate il caffè rimasto in una ciotola e immergeteci i biscotti.
Disponeteli nei bicchieri da presentazione.
Aggiungi altro porridge.
Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.
Poco prima di servire, sbattere i tuorli con lo zucchero di canna a bagnomaria.
Lasciare raffreddare e versare nei bicchieri.
Decorare con frutta fresca o cacao amaro.
Il porridge di farina d’avena è pronto.