Pollo con patate e salsa di pomodoro: un piatto succulento che delizierà tutti

Questo è un piatto delizioso che piacerà a tutti. Il pollo con patate e salsa di pomodoro è eccezionalmente buono . Questo menu contiene anche olive e peperoni, peperoncino e spezie. Il tutto è una vera delizia . Scoprite la ricetta per prepararlo e andiamo in cucina a realizzarlo. Il tuo piatto sarà sostanzioso .

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 4ANNUNCIO

ingredienti

4 petti di pollo
12 patate (piccole)
1 cipolla grande
1 cucchiaino di origano
2 peperoni rossi
Sale
1 brodo di pollo
2 foglie di alloro
1 peperone giallo
Olio d’oliva
300 ml di acqua
5 bacche
4 spicchi d’aglio
1 peperone verde
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di pepe di Espelette

Preparazione

Come preparare il pollo con patate e salsa di pomodoro?


Pulite i peperoni e tagliateli a listarelle.ANNUNCIO

Sbucciare e affettare la cipolla.

Schiacciare gli spicchi d’aglio.ANNUNCIO

Sbucciare le patate.

Rosolare la carne in una casseruola con l’olio.

Toglieteli e sostituiteli con la cipolla, l’aglio e i peperoni.

Aggiungere il brodo diluito in acqua, sale, alloro, paprika, origano e peperoncino.

Portare a ebollizione, quindi cuocere dolcemente per dieci minuti.

Aggiungete le patate e le olive e continuate la cottura per mezz’ora.

Servire il pollo con patate e salsa di pomodoro dopo aver aggiunto i 5 frutti di bosco.