Pollo con Patate e Deliziosa Conserva di Limone

Questo è un piatto molto invitante e gustoso , che potete servire in tutte le occasioni. Il pollo con patate e limone candito vi conquisterà con il suo gusto e il suo profumo deliziosi. Questo menu abbondante piacerà molto agli ospiti. La sua preparazione vi richiederà solo poco tempo, per un risultato splendido . Scorri verso il basso per vedere la ricetta e provarla!

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 4ANNUNCIO

ingredienti

patate
Sale
cosce di pollo
Olio d’oliva
1 cucchiaino di cumino
1 cipolla grande
2 limoni conservati
1 cucchiaino di curcuma
Pepe
½ lattina di pomodori schiacciati

Preparazione

Come fare il pollo con patate e limone candito?


Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 200°C.ANNUNCIO

Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a listarelle.

Disponetele sulla teglia ricoperta con carta da forno.ANNUNCIO

Condire con sale, pepe, un filo d’olio e la curcuma.

Aggiungere la cipolla tritata, i pomodori schiacciati senza il loro succo, il sale e il cumino.

Irrorare con un filo d’olio e disporre il pollo.

Aggiungere altro sale e olio.

Distribuire sulla carne il limone candito tagliato in quarti.

Cuocere per un’ora, girando la carne a metà cottura.

Il pollo con patate e limone candito è pronto per essere servito.