Ecco un menù ricco di gusto che piacerà a tutta la famiglia. Il pollo con olive, chorizo e salsa di pomodoro è divinamente buono . È molto appetitoso. La carne è tenera e succosa. La salsa gli conferisce un gusto eccezionale che delizierà le vostre papille gustative. Prova la ricetta!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
½ kg di pollo
100 g di chorizo
Pepe
20 olive
Olio extra vergine di oliva
Sale
1 cipolla
400 g di pomodori
Preparazione
Come preparare il pollo alle olive con chorizo e salsa di pomodoro?
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Sbucciare la cipolla e affettarla.
Sbucciare il chorizo e tagliarlo a fette.
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Sbucciare i pomodori e schiacciarli.
Tagliare il pollo a pezzi.
Rosolare la cipolla in una padella ampia con un filo d’olio.
Aggiungete la carne e fatela rosolare su entrambi i lati.
Quindi aggiungere le olive, il chorizo, i pomodori, le erbe aromatiche, il sale e il pepe.
Cuocere dolcemente coperto per un quarto d’ora.
Il pollo alle olive con chorizo e salsa di pomodoro è pronto.
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