Per le occasioni speciali, stupite i vostri ospiti con questo piatto ricco di sapore . Il pollo chorizo con salsa di pomodoro è di uno splendore incredibile. Tutti rimarranno conquistati dal perfetto connubio di ingredienti che compongono questo abbondante menù . Preparatela seguendo la mia ricetta. Il risultato sarà spettacolare .
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 6ANNUNCIO
ingredienti
100 g di chorizo
Olio d’oliva
½ kg di petto di pollo
1 cipolla rossa
24 olive
400 g di pomodori
Pepe
Sale
Erbe aromatiche di Provenza
Preparazione
Come preparare il pollo con chorizo in salsa di pomodoro?
Sbucciare il chorizo e tagliarlo a fette.ANNUNCIO
Tagliare il pollo a pezzi.
Sbucciare e schiacciare i pomodori.ANNUNCIO
Sbucciare e affettare la cipolla.
Rosolare la cipolla con un filo d’olio in una padella.
Aggiungere il pollo e farlo rosolare per qualche istante, quindi aggiungere le olive, il chorizo, i pomodori e le erbe aromatiche.
Sale e pepe.
Cuocere coperto e a fuoco basso per un quarto d’ora.
Il pollo con chorizo in salsa di pomodoro è pronto.