Pollo alla cacciatora in casseruola ricca di sapore

Preparate insieme a me questo succulento menù . Il pollo alla cacciatora in casseruola vi conquisterà con la sua infinita bontà. È ricco di sapore e appetitoso . Questa preparazione è ottima per le occasioni speciali. Ma potete servirlo anche durante un pasto in famiglia. Tutti si diletteranno nel suo splendore. Vediamo come realizzare la ricetta.

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 55 minuti
Porzioni: 4

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ingredienti
400 g di patate
1 rametto di rosmarino
Pepe
4 pezzi di pollo
20 g di burro
Sale
1 cipolla
125 g di pancetta
150 g di funghi
Vino bianco
1 mazzetto di aromi

Preparazione
Come preparare il pollo alla cacciatora in casseruola?
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Preparare gli ingredienti.

Pulite bene il pollo.

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Sbucciare e affettare la cipolla.

Pulite i funghi e tagliateli a fettine sottili.

Sbucciare le mele, sciacquarle e tagliarle a fette di uguale spessore.

Mettete il burro a sciogliersi in una casseruola.

Rosolare la carne, quindi aggiungere la pancetta, le cipolle e i funghi.

Sfumare con il vino bianco, quindi aggiungere anche le erbe aromatiche.

Terminare con le patate.

Salare e lasciare cuocere il tutto dolcemente per 45 minuti.

Il cacciatore di pollo in casseruola è pronto.

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