Per realizzare una frittata dietetica e gustosa vi basterà seguire questa ricetta e accendere il forno. Starà molto meglio

Hai mai provato a fare una frittata al forno ? E’ ora o mai più. Prova questa ricetta veloce. La vostra frittata sarà molto più buona di quella cotta in padella. Sarà anche molto gustoso e salutare. Potete poi guarnirlo come ho fatto io, con formaggio e olive. Un abbinamento semplice ma delizioso . Veniamo alla ricetta!

Preparazione: 12 minuti
Cottura: 25 minuti circa
Porzioni: 6 (200 Kcal a porzione)

ingredienti

4 uova
Formaggio cremoso
180 g di farina di frumento
½ cucchiaino di sale
Olive snocciolate
1 cucchiaio di burro fuso
40 cl di latte

Preparazione

Come fare una frittata al forno?


Sbattere le uova con il sale.

Versare il latte continuando a sbattere.

Setacciare la farina in questo composto, continuando a sbattere.

Quindi aggiungere il burro.

Mescolare bene.

Rivestite la teglia con carta da forno e versateci dentro il composto.

Cuocere la frittata in forno a 180 gradi per circa 25 minuti.

Completare con formaggio cremoso e olive.

Arrotolatelo e servitelo a fette.