Provate questo semplice metodo per preparare le vostre patate . Saranno succulenti e invitanti. Le patate ripiene di prosciutto e formaggio Comté vi conquisteranno fin dal primo morso. Il loro ripieno li rende davvero deliziosi , nonostante la loro semplicità. Vediamo come realizzare la ricetta in pochissimo tempo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 5
ANNUNCIO
ingredienti
90 g di Comté grattugiato
100 ml di crème fraîche liquida
25 g di burro
5 patate (grandi)
Pepe
Sale Erba cipollina
tritata finemente
120 g di prosciutto
Preparazione
Come preparare le patate ripiene di prosciutto e formaggio Comté?
Lavate bene le patate e mettetele in una pentola piena d’acqua salata.
ANNUNCIO
Cuocete per circa mezz’ora dopo la bollitura, poi tagliateli a metà ed eliminate la polpa.
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
ANNUNCIO
Frullare la polpa delle patate e mescolarla con l’erba cipollina, il prosciutto tagliato a pezzetti, il burro, la panna, 60 g di formaggio, sale e pepe.
Riempire le metà delle patate con questo ripieno.
Cospargere con il formaggio rimasto e infornare per un quarto d’ora.
Le patate ripiene di prosciutto e Comté sono pronte.
ANNUNCIO