Prepariamo insieme questo contorno super delizioso . Le patate con funghi e prezzemolo sono ottime da accompagnare ai vostri piatti di carne e di pesce. Sono molto gustosi e appetitosi . Vi sarà difficile resistere all’eccezionale bontà di questo menù. Vediamo come dargli forma.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 2-4
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ingredienti
300 g di funghi
400 g di patate
Sale
Pepe
Prezzemolo
6 spicchi d’aglio
Preparazione
Come fare le patate con funghi e prezzemolo?
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 200°C.
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Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a cubetti.
Disponetele su una teglia rivestita di carta da forno e irroratele con l’olio.
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Cuocere per 20 minuti.
Pulite i funghi e tagliateli in 2.
Tritare l’aglio e il prezzemolo.
Dividete questi 3 ingredienti tra le patate.
Aggiungere altro olio e rimettere in forno per 15 minuti.
Le patate con funghi e prezzemolo sono pronte per essere servite.