Prepara con me questo piatto sostanzioso . Le patate e i pomodorini gratinati con mozzarella sono piacevolmente invitanti e saporiti. Questo menù , ricco di gusto, delizierà tutti. Porterà allegria sulla tua tavola. La sua creazione è accessibile a tutti. Raccogliamo gli ingredienti e mettiamoci subito all’opera.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
1 pallina di mozzarella
½ kg di patate
2 cipolle
Pepe
4 pomodori
Sale
Olio extravergine di oliva
Preparazione
Come fare patate e pomodori gratinati con mozzarella?
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Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 220 gradi.
Lavate bene le patate e cuocetele nel microonde per 10 minuti a 750 Watt.
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Nel frattempo sbucciate le cipolle e affettatele.
Metti metà delle cipolle in una teglia e tieni da parte il resto.
Tagliare il formaggio a pezzi.
Lavare i pomodori e tagliarli a fettine sottili.
Sbucciare i tuberi cotti e tagliarli anche a fette dello stesso spessore dei pomodori.
Alternate questi due ingredienti nel piatto, disponendoli verticalmente.
Aggiungi le cipolle tenute da parte in superficie.
Condire con sale e pepe e aggiungere un filo d’olio d’oliva.
Terminate con la mozzarella e infornate per 20 minuti.
Le patate e i pomodorini gratinati con mozzarella sono pronti per essere serviti.
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