Le patate al forno con cipolla vengono decorate con condimenti semplici, ma che le rendono spettacolari . Sono ricchi di sapore e invitanti. Questo metodo di preparazione delle patate le farà sembrare favolose. Scopri la ricetta! Il risultato ti impressionerà.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 1 ora e 40 minuti
Porzioni: 6-8
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ingredienti
10 patate oblunghe
1 l di brodo di manzo
2 cipolle bianche grandi
2 foglie di alloro
1 mazzetto di timo
20 g di burro
1 spicchio d’aglio
Preparazione
Come preparare le patate al forno con le cipolle?
In una casseruola da forno, sciogliere il burro e far rosolare le cipolle affettate.
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Sbucciare lo spicchio d’aglio e strofinarlo sul piatto.
Disporre le cipolle lì.
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Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a fette, senza raggiungere la base.
Devono rimanere integri.
Adagiateli sopra le cipolle, stringendole bene.
Irrorare con il brodo e aggiustare di sale.
Aggiungere le erbe.
Coprire la teglia con un foglio di alluminio.
Preriscaldare il forno a 160 gradi e cuocere le patate al forno con le cipolle per un’ora e mezza.
Aumentare la temperatura a 190 gradi e cuocere ancora per qualche minuto.
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