Ecco un menù succulento e invitante che piace a tutti. Sontuose le patate con salsiccia e vino bianco . Sono entrambi semplici e davvero deliziosi . Li ho aromatizzati con il rosmarino , che dona loro un profumo gradevole . Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
½ kg di salsiccia
1 cipolla
Pepe
½ kg di patate
Rosmarino
10 cl di vino bianco
Sale
2 spicchi
d’aglio 100 g di pancetta
Un filo d’olio
Preparazione
Come fare le patate con salsiccia e vino bianco?
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Tagliate la salsiccia a rondelle e la pancetta a pezzetti.
Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle in quarti.
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Sbucciare e affettare la cipolla e gli spicchi d’aglio.
Disporre tutti gli ingredienti in una teglia.
Mescolare e cuocere per 45 minuti a 180 gradi, mescolando di tanto in tanto.
Servire le patate con salsiccia e vino bianco.
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