Ecco un modo semplice ma molto gustoso per cucinare le vostre patate. Sono arricchiti con numerosi ingredienti, che conferiscono loro un gusto ineguagliabile e un profumo irresistibile . Questo accompagnamento si sposa molto bene con i vostri piatti a base di carne, pesce e formaggi. Le patate piccanti alla parmigiana sono indescrivibilmente buone . Vediamo come prepararli.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 4
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ingredienti
½ kg di patate
2 spicchi d’aglio
Parmigiano grattugiato Prezzemolo
Burro
Sale
Erbe
aromatiche a piacere
Paprica
Pepe
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Preparazione
Come preparare le patate piccanti alla parmigiana?
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Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 200 gradi.
Sbucciare le patate, sciacquarle sotto l’acqua fredda e tagliarle a pezzetti.
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Fateli rosolare in padella con olio d’oliva.
Metteteli da un lato della padella e fate rosolare lo spicchio d’aglio con la paprika, la paprika e il sale.
Mescolare e distribuire questa miscela sui tuberi.
Spolverate con prezzemolo e parmigiano grattugiato.
Aggiungere i fiocchi di burro e mescolare ancora.
Trasferite il tutto in una pirofila e fate cuocere le patate al parmigiano per un quarto d’ora.
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